न्यूक्लिक एसिड (Nucleic Acids) – संक्षिप्त व्याख्या
परिभाषा:
न्यूक्लिक एसिड जैव-अणु (Biomolecules) होते हैं जो आनुवंशिक जानकारी (Genetic Information) को संग्रहित और संचारित करते हैं। ये न्यूक्लियोटाइड (Nucleotide) नामक इकाइयों से बने होते हैं। मुख्यतः दो प्रकार के न्यूक्लिक एसिड होते हैं – डीएनए (DNA) और आरएनए (RNA)।
न्यूक्लिक एसिड के प्रकार:
1️⃣ डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (DNA - Deoxyribonucleic Acid)
- आनुवंशिक जानकारी को संग्रहीत करता है और पीढ़ी दर पीढ़ी स्थानांतरित करता है।
- डबल हेलिक्स संरचना (Double Helix Structure) होती है।
- उदाहरण: मनुष्य के गुणसूत्रों (Chromosomes) में पाया जाता है।
2️⃣ राइबोन्यूक्लिक एसिड (RNA - Ribonucleic Acid)
- प्रोटीन संश्लेषण (Protein Synthesis) में सहायता करता है।
- एकल-श्रृंखला (Single-Stranded) होती है।
- प्रकार:
- mRNA (Messenger RNA): डीएनए की जानकारी को राइबोसोम तक ले जाता है।
- tRNA (Transfer RNA): अमीनो एसिड को लाकर प्रोटीन संश्लेषण में मदद करता है।
- rRNA (Ribosomal RNA): राइबोसोम का निर्माण करता है।
न्यूक्लिक एसिड के कार्य:
✔ आनुवंशिक जानकारी को संग्रहित और संचारित करना 🧬
✔ प्रोटीन संश्लेषण में सहायता करना 🏗
✔ कोशिका विभाजन और वृद्धि में मदद करना 🔬
मुख्य स्रोत:
🥚 अंडे, 🥛 दूध, 🥩 मांस, 🌱 फल और सब्जियाँ, 🫘 फलियाँ आदि।
👉 निष्कर्ष: न्यूक्लिक एसिड जीवन की आनुवंशिक कोडिंग और प्रोटीन निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं।